專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-05-24 02:03:52
糯米過(guò)期了不建議進(jìn)行食用。糯米作為食物是有保質(zhì)期的,放了一段時(shí)間的糯米其中的一些元素就發(fā)生了變化,包括糯米在內(nèi)的糧食類(lèi)放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能會(huì)發(fā)生霉變,夏天陰雨比較多容易潮濕的環(huán)境而且氣溫比較高。時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)產(chǎn)生“黃曲霉菌”,這種霉菌有很強(qiáng)的毒性,長(zhǎng)期吃的話嚴(yán)重的有可能還會(huì)引發(fā)癌癥。糯米簡(jiǎn)介;糯米又叫江米,中國(guó)糯米之鄉(xiāng)即位于四川省達(dá)州市。為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無(wú)毛的。全國(guó)各地均有栽培。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分為秈糯米和粳糯米兩種:秈糯米由秈型糯性稻谷制成,米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈橢圓形。
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