和香椿樹相似的樹叫臭椿樹。臭椿樹和香椿樹在植物分類學(xué)中都屬于被子植物門，無患子目。不過香椿屬于楝科，臭椿屬于苦木科。從葉子上粗略來看，它們極為相似。最簡單的鑒別方法是摘一片葉子，然后聞氣味。香椿樹有一種很濃的香味，而臭椿則有一股很濃的怪臭味，這也是它們名字的由來。香椿木材黃褐色而具紅色環(huán)帶，紋理美麗，質(zhì)堅硬，有光澤，耐腐力強，不翹，不裂，不易變形，易施工，為家具、室內(nèi)裝飾品及造船的優(yōu)良木材，素有“中國桃花心木”之美譽。樹皮可造紙，果和皮可入藥，還可作為蔬菜栽植，價值很高。為華北華中華東等地低山丘陵或平原地區(qū)的重要用材樹種，又為觀賞及行道樹種。園林中配置于疏林，作上層滑干樹種，其下栽以耐陰花木。香椿是華北、華東、華中低山丘陵或平原地區(qū)土層肥厚的重要用材樹種，“四旁”綠化樹種。