1、在第一次使用的不粘鍋，首先第一步應(yīng)該撕去鍋身的所有標(biāo)簽。如果有頑固的標(biāo)簽不好除去，可以滴幾滴風(fēng)油精在上面，風(fēng)油精把標(biāo)簽浸濕后就比較好處理干凈了的。2、然后用溫水加點(diǎn)清潔劑，以海綿擦洗，然后用清水沖洗干凈，再用干的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦干。3、在不粘鍋的表面均勻地涂上一層食用油。4、將涂上食用油的不粘鍋置火上烘15分鐘左右。5、待鍋?zhàn)匀焕鋮s后，再次清洗方可使用。最后等鍋?zhàn)匀焕鋮s后再放置一個(gè)晚上后清潔使用，這樣不僅利于鍋的保養(yǎng)，還是是鍋的煮食效果達(dá)到最佳。