專題文章
時長:00:00更新時間:2022-06-18 17:50:12
1、河粉可以放冰箱保鮮,在裝有河粉的袋子密封的情況下,河粉可以放冰箱保存2~3天。如果裝河粉的袋子沒有密封,一般可以保存1天。2、最好的保存方法就是把河粉放在通風(fēng)的地方保存,主要就是為了防止河粉發(fā)生回水的現(xiàn)象。3、未完全熟透的河粉不能和成品共放,因未完全熟透的河粉其保質(zhì)期不長,也會影響成品的保質(zhì)期。所有裝河粉的容器和用具都要清洗干凈,而且要干爽。河粉在烹調(diào)前不能沾水,否則河粉會容易變質(zhì)。河粉在烹調(diào)食用前盡量不要翻動,這樣也會影響河粉的保鮮期。
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