1、無論是開膛了的海參，還是沒有開膛的海參，都可以將其直接放入冰箱中進(jìn)行保存，這種方法可以使鮮海參保存半個(gè)月左右時(shí)間，但是需要每天進(jìn)行換水。2、如果是在海參的運(yùn)輸過程中，對(duì)于鮮海參的話，可以將鮮海參放入保溫箱中，然后放入一定量的冰，就可以實(shí)現(xiàn)二十四小時(shí)的保存。3、將處理之后的海參放入食鹽來進(jìn)行腌制，然后放入冰箱中，這樣可以保存半個(gè)月以上的時(shí)間。4、將處理之后的海參加入水之后，然后放在冷凍箱中進(jìn)行保存，但是這種方法不能進(jìn)行長(zhǎng)期的保存的。