步驟：1、準(zhǔn)備食材：泡發(fā)好的銀耳、彩椒、黃瓜。2、彩椒切菱形塊，黃瓜洗凈切片。3、大蒜切末。4、銀耳去老根，掰成小朵，放入沸水中焯水。5、焯過水 的銀耳快速放入冷水中過涼。6、過涼的銀耳、切好的黃瓜彩椒、大蒜末一起放入大一些的容器中。7、取一碗，放入少許食鹽、一勺白糖、少許味精，加入...

少許 爽口涼拌鮮銀耳的做法 1.備齊所需食材，鮮銀耳提前用清水泡5分鐘后，洗凈；請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 2.起鍋燒水~請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 3.趁此時(shí)間將洗凈的杭椒切小圈，茴香切約1厘米長(zhǎng)的小段，備用，辣椒油、香醋、食鹽、白糖和五香粉混合均勻；請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 4.水開，準(zhǔn)備放入扯成碎片的銀耳；...

涼拌銀耳黃瓜 食材:銀耳半朵,黃瓜1根,蒜末,熟芝麻。做法:1銀耳泡發(fā)后撕成小朵,黃瓜拍扁切段備用。2調(diào)個(gè)料汁:蒜末?熟芝麻?少許鹽糖?3勺生抽?2勺醋?1勺辣椒油?半勺香油調(diào)勻。3鍋中水燒開,放入銀耳焯2分鐘撈出過涼瀝干水分放入盤中,放入黃瓜和香菜,倒入料汁拌勻即可。 1 評(píng)論 分享 舉報(bào)...

1.銀耳泡發(fā)后洗凈，掰成小朵。西芹洗凈，切成段。2.燒開水，放入銀耳焯2分鐘后撈出過冷水。3.鍋里放油，油熱后放入西芹煸炒，放鹽、糖翻炒入味，最后放入銀耳煸炒至熟即可 木瓜銀耳羹 材料 銀耳1朵，木瓜半個(gè)，冰糖適量 做法 1.銀耳冷水泡發(fā)，洗凈去除根部雜質(zhì)，撕成小朵，放入鍋內(nèi)加清水燉煮...

原料:銀耳半朵,山楂糕10塊,菠蘿一小塊,白糖兩勺,白醋三勺。 步驟: 1、銀耳用溫水泡發(fā),剪成大塊,水開煮兩分鐘,過一遍冷水,控水撕成小塊備用。 2、一碗清水,放入白糖,煮開后加入白醋,晾涼備用。 3、碗里放入銀耳,菠蘿塊,山楂糕,放入糖醋汁拌勻,放入冰箱冷藏一下,泡的越久越好吃。 搶首贊 評(píng)論 分享 舉...

涼拌銀耳做法如下：材料準(zhǔn)備：銀耳1朵、黑木耳10幾朵、花生米1小把、黃瓜小半天、香菜2棵、白芝麻少許、蒜5瓣、干紅辣椒2個(gè)、調(diào)料、鹽1小勺、白糖1中勺、醬油1大勺、醋1平勺。1、準(zhǔn)備的食材如圖。2、把銀耳和黑木耳沖洗一下放入盛有清水的大盆里，加入一勺白醋。3、一勺面粉。4、放置浸泡10...

2個(gè) 香菜 3根 蔥花 20g 花椒 3粒 白糖 12g 香油 20ml 方法步驟 1 銀耳一朵放入盆中加入適量溫水。17、涼拌銀耳涼菜做法如下用料黃瓜一根銀耳一朵胡蘿卜胡蘿卜辣椒油一大勺芝麻醬少許鹽少許蒜粒4粒步驟1準(zhǔn)備食材黃瓜一根，銀耳一朵，胡蘿卜半根，辣椒油，芝麻醬，鹽少許，蒜粒4粒2黃瓜和胡蘿卜。

1、首先煮鍋燒水，水開后放入銀耳，再次把水煮開后就可以撈出銀耳，如下圖所示。2、撈出來(lái)的銀耳控去水分，自然放涼，不用過水，如下圖所示。3、接著將大蒜剁成細(xì)小的末末狀，如下圖所示。4、香菜洗干凈切成段，米醋和糖用2:1的比例放入碗內(nèi)，在倒入一點(diǎn)蠔油和醬油，加入一點(diǎn)鹽攪拌均勻。5、把...

涼拌銀耳的做法如下：主料：黃瓜一根、銀耳一朵、胡蘿卜1個(gè)。輔料：辣椒油一大勺、芝麻醬少許、鹽少許、蒜粒4粒。1、準(zhǔn)備好所有食材。2、黃瓜和胡蘿卜洗凈，用擦子擦成細(xì)絲，刀法好的也可以直接切細(xì)絲。3、銀耳提前10分鐘清水泡發(fā)，中間換一次水，清洗一下去除雜質(zhì)。4、蒜粒拍碎，再剁碎成蒜末，...

然后撈出來(lái)過一遍涼水即可（如果你買的是鮮銀耳，就不需要用水浸泡了）。第二：大家可以把蒜末、小米椒、蔥花、香菜、食鹽、白糖、香醋、花椒油、香油放在一個(gè)小碗中攪拌均勻，然后淋在銀耳、木耳上面，也可以把食材依次放在銀耳、木耳碗中，根據(jù)個(gè)人的喜好決定。以上就是涼拌銀耳的做法 ...