專題文章
時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-09-28 23:56:04
1、雞蛋在常溫下,夏天通常能存放10天,冬天能存放15天。2、延長雞蛋保質(zhì)期的方法是:放進(jìn)冰箱里。在把雞蛋放進(jìn)冰箱之前不要清洗,因?yàn)榈皻だ锖幸环N天然物質(zhì),可以保護(hù)雞蛋不受沙門氏菌等細(xì)菌的侵襲。把雞蛋的尖頭朝下,尖頭朝下蛋黃就會在中間,這樣蛋室就不會受到壓力,可以延長雞蛋的儲藏時(shí)間。鮮蛋不能和生姜、洋蔥放在一起,因?yàn)榈皻ど嫌泻芏嘈饪?,生姜、洋蔥的濃烈氣味會鉆入氣孔,加速變質(zhì),時(shí)間一長,雞蛋就會發(fā)臭。
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