冰箱保存：將剩米飯裝入盤子中，等米飯放涼后，在米飯上面封一層保鮮膜，最后放入冰箱冷藏室即可；無冰箱保存：剩下來的米飯不要盛出來，繼續(xù)放在電飯煲中，在米飯表面撒點稀鹽水，然后按下電飯煲的保溫鍵就可以了。

冰箱保存：將剩米飯裝入盤子中，等米飯放涼后，在米飯上面封一層保鮮膜，最后放入冰箱冷藏室即可；無冰箱保存：剩下來的米飯不要盛出來，繼續(xù)放在電飯煲中，在米飯表面撒點稀鹽水，然后按下電飯煲的保溫鍵就可以了。

自嗨鍋能帶上高鐵，自嗨鍋產(chǎn)生的蒸汽不會觸發(fā)煙霧報警器，可以放心使用，自嗨鍋主要看它的加熱包，主要反應物是生石灰，是加熱包的主要熱源，操作不當很可能引起爆炸，使用時一定要注意。

首先把包裝打開，然后把自熱包打開，放到飯盒底部，把米飯打開，接著把自帶的水倒入放著加熱包的外盒內(nèi)，把米飯放在加熱包上，最后蓋上蓋子，把上面的包裝紙撕掉，上面有排氣孔，把菜包直接放在盒子下面，等蒸汽慢慢變小了，就加熱完畢了，把菜包打開放到米飯上就可以吃了。

可以準備一個大鍋加入半鍋清水，放入一些菠蘿皮，然后把發(fā)黃的小鍋放進去，煮10至20分鐘即可，還可以往鍋里加醋，將鍋燒熱就可以洗掉了，或者加入米飯讓米飯自然發(fā)酵，也可以加入洗潔精，放置一個晚上即可清洗。

飯煮得太稀了可以將米飯蒸干，在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布，將米飯直接倒在紗布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀飯，在這過程中要注意攪動避免粘鍋，或者加入肉和調(diào)料做成米飯團子等其他食品。

米飯夾生可以用筷子在米飯里扎幾個直通鍋底的洞并加些溫水重新燜一次，或者把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例把黃酒倒進鍋里，或者在夾生處扎洞然后加適量溫水接著燜，或將表層翻到中間，加點水再燜一下就行了。

保存面包想要不硬可以將新鮮面包裝入食品級塑料袋里再扎緊袋口，然后放在常溫下可保存兩天左右的時間，或者在塑料袋里放少許綠葉蔬菜進行保存，還可以把面包放入冰箱冷凍室保存，或者用保鮮膜把面包密封起來直接放入冷藏室。

清理油渣可以使先把要過濾的油倒進鍋里加熱，然后等油已經(jīng)開始有點熱了就把米飯倒進去，將米飯在油鍋中不停地翻炒3分鐘或者取一定量的面粉加水弄點粉漿，然后倒入面粉糊炸一下即可。

可以將米飯燜干，首先在煮稀的飯上面戳幾個氣眼，再繼續(xù)煮，也可以將煮稀的米飯放入微波爐加熱，讓多余的水分蒸發(fā)，或者在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布，將米飯直接倒在紗布上蒸干，如果還是無法燜干，就可以直接將煮稀的飯做成稀飯或者加入肉和調(diào)料做成米飯團子等其他食物。