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時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-08-27 05:18:46
1、用料：帶魚(yú)兩條、鹽少許、料酒1勺、醬油半勺、鹽適量、植物油適量、姜粉適量、白胡椒粉適量。2、首先把帶魚(yú)剪成大小適中的刀魚(yú)段，洗凈打花刀，控干水分。3、料酒，生抽，蔥花，蒜片，再加上味好美的白胡椒粉和生姜粉，鹽攪拌均勻腌制15-30分鐘。4、碗中倒入淀粉（面粉），把魚(yú)兩面都沾上淀粉。5、沾好淀粉的帶魚(yú)放入盤(pán)中待用。6、平底鍋燒干稍微多加一點(diǎn)油，待油熱后把魚(yú)逐一放入鍋中。7、帶魚(yú)兩面煎至金黃就可以出鍋啦。
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干煎帶魚(yú)的做法介紹相關(guān)信息
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