1、燒開水，待開水涼至溫度大概為75-85度時(shí)，就用這些水沿著茶杯沿四壁倒入，充分浸泡一下杯子，這也就是洗杯。2、洗好后用茶匙取適量茶葉放入泡茶杯中，采用上投法、中投法、下投法的其中一種泡茶方法(這里選擇下投法來講)，倒入適量溫開水，水只要能淹沒茶葉即可。3、蓋上杯蓋，拿起茶杯輕輕搖動(dòng)，使茶葉中的灰塵完全散開，即可把這一泡的水倒掉，這也稱為洗茶。4、再次加水淹沒茶葉，這一次稍稍讓茶葉浸泡大概1分鐘即可沿著茶杯壁一杯一杯沖泡開來，喝之前看看茶水的顏色，聞聞茶水的香氣，再慢慢的品，這樣才是真正的做到飲茶的韻味。