首先量取所需的米放在其容器中，然后將淘洗干凈的米放入內(nèi)鍋，加入相應(yīng)的水，接著將內(nèi)鍋外表面擦干后放入煲體內(nèi)，使米均勻地平鋪在內(nèi)鍋底部，再輕輕放下煲蓋，用手往下一壓，直到聽到咔嚓一聲，然后將電源線插尾插入電飯煲底部的插座，電源線插頭插到墻壁插座上，最后選擇需要的功能即可。

首先在夾生的米飯里用筷子插幾個(gè)直到鍋底的洞，如果米飯中夾有少量生米，即表面夾生，把下面熟的米飯翻上來，將夾生的米飯蓋住，米飯局部夾生，在夾生處扎洞加適量溫水燜，也可在夾生飯中加米酒攪拌均勻再次蒸熟。

先浸泡糙米，泡好的米水別倒掉，蒸米的時(shí)候用，然后蒸熟了先別揭開蓋，悶一會(huì)即可，也可以用30度的溫水浸泡16個(gè)小時(shí)，加少許鹽，5至6個(gè)小時(shí)換一次水，浸泡好后把糙米倒入電飯煲，煮之前放幾滴食用油和海鹽，一碗健康營養(yǎng)的糙米飯就可以了。

水量的多少根據(jù)米的多少來確定，一般米和水的比例是1﹕1.2到1.4，或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右，也就是大概一個(gè)指頭左右即可，蒸好不要馬上揭鍋，可以繼續(xù)燜一會(huì)兒再盛出。

水量的多少根據(jù)米的多少來確定，一般米和水的比例是1﹕1.2到1.4，或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右，也就是大概一個(gè)指頭左右即可，蒸好不要馬上揭鍋，可以繼續(xù)燜一會(huì)兒再盛出。

水量的多少根據(jù)米的多少來確定，一般米和水的比例是1﹕1.2到1.4，或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右，也就是大概一個(gè)指頭左右即可，蒸好不要馬上揭鍋，可以繼續(xù)燜一會(huì)兒再盛出。

煮飯水放少了太硬同時(shí)也伴隨著夾生的問題，可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟，還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，或者把黃酒倒入鍋內(nèi)，用文火燜至揮發(fā)，飯就不夾生了。

飯煮得太稀了可以將米飯蒸干，在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布，將米飯直接倒在紗布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀飯，在這過程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋，或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。

飯煮得太稀了可以將米飯蒸干，在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布，將米飯直接倒在紗布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀飯，在這過程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋，或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。

電飯煲怎么煮水，電飯煲可以用來燒開水。水的沸點(diǎn)是100℃，電飯鍋的溫度上限是103℃，所以可以燒開水。但是有幾點(diǎn)應(yīng)該注意：1、由于電飯煲的電加熱板不像電水壺的發(fā)熱管那樣全部被水浸沒，所以燒開同樣多的水，用電飯煲加熱，其效率要比電水壺（或者是那種“熱得電飯鍋是可以燒開水用的，但是有幾點(diǎn)應(yīng)該注意：方法1、由于電飯鍋的電加熱板不象電水壺的發(fā)熱管那樣全部被水浸沒，所以同樣用電功率同