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鹽蛋怎么保存不變味相關信息

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咸鴨蛋的腌制方法

首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡，然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈，要讓鴨蛋的表面都沾上鹽，放到陽光下暴曬，兩天之后用保鮮膜包起來，再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天，這樣就腌好了，而且里面的蛋黃出油特別多。

方法美食 咸鴨蛋 腌制方法
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腌咸雞蛋的方法

首先把雞蛋洗干凈放白酒中浸泡，然后把用酒泡過的雞蛋放在鹽里面滾一圈，要讓雞蛋的表面都沾上鹽，放到陽光下暴曬，兩天之后用保鮮膜包起來，再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天，這樣就腌好了，而且里面的蛋黃出油特別多。

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怎樣腌咸鴨蛋

首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡，然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈，要讓鴨蛋的表面都沾上鹽，放到陽光下暴曬，兩天之后用保鮮膜包起來，再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天，這樣就腌好了，而且里面的蛋黃出油特別多。

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咸鴨蛋的保存方法

天氣氣溫過高的時候，可以將咸鴨蛋放進冰箱冷藏室里存放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃，室內(nèi)溫度在10度以下時候，可以將咸鴨蛋放在陰涼通風的位置保存，在存放咸鴨蛋的時候，盡量保持咸鴨蛋表面上的濕潤度。
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茶葉蛋怎么做才入味又好吃

首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開，然后關火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。
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咸鴨蛋洗掉泥后怎么保存

放置鹽蛋需要對用不同的腌制方法加工的鹽蛋，采取不同的方法保存，如果是用鹽水腌制的蛋，取出并且用廚房紙巾擦干鴨蛋表面的咸水放在塑料袋內(nèi)，放置在陰涼干燥處即可，如果是用泥巴包裹腌制的鹽蛋，應保持其鹽蛋的泥皮濕潤，并置于較為陰涼濕潤的地方即可。

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熟鵪鶉蛋如何保鮮三個月

可以將煮熟的鵪鶉蛋放到保鮮盒內(nèi)或者是保鮮袋中，然后再放在冰箱的冷藏室內(nèi)，或者把食用鹽和鵪鶉蛋放在一起，減少鵪鶉蛋滋生細菌，從而減緩鵪鶉蛋變質(zhì)速度。
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百香果怎么保存不會壞

百香果可選擇通風干燥的環(huán)境保存，可以保存7到10天而不變質(zhì)，或者放入冰箱冷藏室保存百香果，冷藏保存時，應使用適量的保鮮膜，把百香果單獨包裝，然后直接放入冰箱的冷藏室，還可以直接把百香果做成果醬或百香果蜜進行保存，味道也是很不錯的。
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豆角吃不完怎么保存

可以把豆角兩頭給掐掉，用菜刀將其切成一段一段的，清洗后放進滾燙的熱水中焯水，之后撈出控干水分，找來一個保鮮袋，將保鮮袋里的空氣給擠出去讓其保持真空環(huán)境，最后將豆角放到保鮮袋里，一起放進冰箱里冷藏即可。
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鵪鶉蛋怎么保存

保存鵪鶉蛋可以直接放冰箱，但放冰箱之前一定要先徹底清洗并擦干，不能悶放在不透氣的塑膠盒中以免受潮發(fā)霉，擺放時須將較圓的一頭向上，新鮮的帶殼蛋夏天在冰箱儲存放7天左右，冬天則可放一個月左右。