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時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-04 03:34:59
1、主料:鴨架1個(gè)、洋蔥1個(gè)。2、輔料:香菜50克、香蔥少許、糖15克、生抽1大勺、椒鹽2克、鹽適量、料酒1大勺。3、烤鴨架撕成塊兒。4、姜切片。5、香菜洗凈切段。6、香蔥切段。7、洋蔥切粗絲。8、起炒鍋,中小火放入鴨架不停煸炒至出油。9、下入蔥段、姜片料酒繼續(xù)煸炒。10、下入炸好的辣椒段。11、鴨架出現(xiàn)微微的焦黃色;下入白糖、鹽、椒鹽、生抽炒勻。12、下入洋蔥絲翻勻。13、關(guān)火加入香菜即可。
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