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時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-04 02:28:30
1、主料：鮮帶魚(yú)、食用油、辣椒、食用鹽、沙茶醬?；ń妨＃滋?，白醋，醬油，白酒，生姜，大蔥，牛奶（可以去腥讓帶魚(yú)的口感很嫩）。2、做法：將帶魚(yú)刮去魚(yú)鱗，去內(nèi)臟，剁去頭尾洗凈，切5厘米長(zhǎng)段。魚(yú)段放入碗中，加入蔥末、姜末、鹽、醬油、料酒、胡椒粉，調(diào)勻腌漬入味，拍上面粉。炒鍋?zhàn)⒂蜔疗叱蔁?，下魚(yú)段炸至黃色時(shí)撈起，待油溫至八成熱時(shí)，再下鍋復(fù)炸一遍，魚(yú)段呈金黃色即撈出瀝油，裝盤(pán)即成。食時(shí)附帶一碟花椒鹽。
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油炸帶魚(yú)怎么做好吃 油炸帶魚(yú)教程相關(guān)信息
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