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時(shí)長：00:00更新時(shí)間：2022-04-03 20:58:50
1、做法一：原料：牛腩500克、腐竹1兩。調(diào)料：花椒、八角、香葉、蔥、姜、料酒、老抽、白糖、雞精。牛腩洗凈，切成小塊，放入滾水中焯一下，再次洗凈上面的污垢后待用。在牛腩中加入花椒，八角，香葉，蔥，姜，料酒，老抽，白糖，和2小碗水，放入電高壓鍋，調(diào)到“蹄筋”檔。將發(fā)泡好的腐竹切成1寸長，待高壓鍋中的牛腩燒好后，和牛腩一起倒進(jìn)炒鍋，大火加熱。如果覺得顏色太淺還可以加少許老抽和糖。2、做法二：
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