專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-03 23:08:14
1、豬蹄2個(gè),黃豆200克,大蔥1段,生姜2片,香葉1片,花椒八角適量,鹽1勺老抽2勺,生抽1勺。2、豬蹄冷水下鍋,焯水一遍,期間撇去浮沫;撈出瀝干水分;3、黃豆提前泡發(fā);4、大蔥、生姜切片;5、鍋內(nèi)放適量的色拉油,放入花椒八角生姜爆香;6、放入豬蹄翻炒均勻;7、倒入生抽;8、倒入老抽;9、放入鹽;10、翻炒均勻,放入大蔥;11、倒入可以沒(méi)過(guò)豬蹄的清水;12、放入香葉;燜煮40分鐘之后;
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