專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-04 11:49:13
1、凍馬腸在烹飪之前是要進(jìn)行解凍的,不能直接煮,否則會(huì)導(dǎo)致難以煮熟,甚至還會(huì)出現(xiàn)口感變差的情況。只有將馬腸自然解凍之后,再進(jìn)行適當(dāng)?shù)那逑矗コ厦娴呐K東西之后再進(jìn)行烹煮,口感才會(huì)更好。2、一般情況下煮馬腸需要煮2個(gè)小時(shí)左右,火不能開(kāi)太大,否則會(huì)直接煮爛,因?yàn)轳R腸中是自帶鹽分的,所以一般情況下可以不放鹽嗎,但是若感覺(jué)煮出來(lái)口感太淡了,那么我們可以適當(dāng)?shù)脑偌右恍?
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