1、隔了夜的西瓜可以吃，但還是少吃的比較好，在把西瓜放進冰箱之前先要蓋一層保鮮膜，以免冰箱里的細菌在上面滋生,這樣也可以避免與其他食物的接觸,也會出現串味的情況,吃西瓜的時候可以將西瓜拿出來,放一段時間再吃,防止西瓜太涼而出現拉肚子的情況。2、完整的西瓜在冰箱的低溫條件下，可以延長保存時間，不容易發(fā)生腐爛或者變質的情況，所以完整的西瓜放在冰箱保存可以放一個星期左右。