專題文章
時長:00:00更新時間:2022-04-04 10:49:10
1、原料:干黑木耳200g;輔料:小蔥1棵、蒜頭1個、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;2、把干木耳放到?jīng)鏊锝荩梢郧疤焱砩戏胚M(jìn)去泡,泡一個晚上都沒關(guān)系,要把干黑木耳泡發(fā)即可;3、木耳泡發(fā)后可以用雙手搓洗干凈,然后燒一鍋開水,把洗好的木耳放進(jìn)去白煮,煮差不多兩三分鐘既可;4、在煮的過程中記得準(zhǔn)備一盆冰水,木耳煮好后立即轉(zhuǎn)移到冰水中沖涼,然后瀝干備用;
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