1、不建議再喝。 2、紅酒開瓶后建議在3-5天內(nèi)喝完，如果是塞好木塞發(fā)冰箱冷藏保存的話，一般能存放一周左右。開瓶后放置時間一久紅酒當中的成分就容易被氧化，從而會降低紅酒的風味、香氣以及口感，食用價值會大打折扣。另外紅酒開封時間一長里面還容易滋生細菌而變質(zhì)，這樣的紅酒再繼續(xù)飲用會對健康造成一定的影響，所以像這種開封15天的紅酒也是不建議再繼續(xù)吃的。