專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-04 01:57:29
1、大蔥大蔥別名和事草,味道辛辣,氣味辛香。大蔥以莖桿結(jié)實(shí)、蔥白粗而長(zhǎng)者為佳。在我國(guó),山東省出產(chǎn)的大蔥品質(zhì)最好,口感好且香味濃郁。家常菜調(diào)味品,大蔥富含蛋白質(zhì)、糖類和維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是廚房必備的調(diào)味品,各種家常菜里都有它的身影。適宜爆炒,大蔥適宜爆炒或者煲湯調(diào)味,最適合制作蔥爆牛肉、京醬肉絲、大蔥蘸醬等菜肴,特別入味。2、小蔥3、白洋蔥4、紅洋蔥
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