專題文章
時長：00:00更新時間：2022-04-04 12:59:15
1、生蠔除了外殼和內(nèi)臟不能吃，其它都能吃。2、生蠔的肉質(zhì)比較厚實(shí)，這種食物除了內(nèi)臟和外殼部分，里面的肉都是可以食用的。生蠔的殼肯定是不能吃的，這個部分比較硬，正常人都不會食用。生蠔的內(nèi)臟也不能吃，因?yàn)檫@個部分容易藏著重金屬等海草或是污染物，在肌肉中重金屬含量最高。在吃生蠔的時候，需要提前將生蠔的內(nèi)臟去掉。生蠔吃之前，可以將外殼清理一下，因?yàn)檫@種食物的外殼比較粗糙，在清理的時候，可以帶上手套，然后用鋼絲刷或者是硬一些的刷子將殼外面的臟污清洗干凈。
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