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時長：00:00更新時間：2022-04-04 14:00:46
1、食材：羊蛋、油、精鹽、醬油、紅尖椒、大蔥白。2、把羊蛋洗凈擇掉筋膜。3、處理好后用清水洗凈。4、從中間剖開成兩瓣。先縱向切幾刀。5、然后改刀切成花狀。6、放進開水鍋里焯燙成蓬松狀后撈出。7、大蔥切斜段，紅尖椒切片。炒鍋里倒油燒熱后放蔥段和辣椒，大火翻炒。8、蔥段變色后倒進羊蛋花，調(diào)進醬油和精鹽大火炒熟。
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