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時長:00:00更新時間:2022-04-03 01:50:36
1、白灼花蝦(1)材料:姜、蒜、米酒、鹽,海鮮醬油、香油、花蝦。(2)花蝦洗凈,用牙簽挑去蝦線備好。(3)姜切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鮮醬油備好。(4)鍋下適量清水,放入姜、蒜和鹽,再淋入料酒。(5)燒開后放入蝦。(6)蝦身卷曲變紅后立刻關火,在水里燜上1分鐘,撈出剪須上盤。(7)另起鍋下油,香油燒熱后,淋在蒜茸醬油汁上即可。(8)蝦去殼后,醮著做好的蒜茸醬油汁吃。2、椒鹽花蝦
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