專題文章
時長:00:00更新時間:2022-04-03 02:43:12
1、燕窩可放進(jìn)冰箱之保鮮格,或于購買當(dāng)日用風(fēng)扇和抽風(fēng)機(jī)吹干(但切勿直接于陽光下曬干,因會影響燕窩本身的質(zhì)素),再放入保鮮盒內(nèi),便可保存長時間。 2、若因處理失當(dāng)而發(fā)現(xiàn)燕窩有輕微發(fā)霉,可用牙刷加少許水份擦凈,將之風(fēng)干即可。 3、若燕窩已發(fā)霉到黑色,則不能再食用,因為燕窩已經(jīng)被細(xì)菌侵蝕,當(dāng)中的營養(yǎng)成份亦已經(jīng)喪失,燕窩是非常珍貴的食品,必須好好保管。
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