專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-03 03:23:33
1、主料:魷魚(yú)300克。2、輔料:西蘭花1個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、木魚(yú)花10克。3、做法:(1)魷魚(yú)打上花刀后切成塊,冷水下鍋焯一下。(2)當(dāng)魷魚(yú)微微打卷后就趕緊撈起。(3)再加入少許鹽和幾滴植物油,水再次開(kāi)后下入西蘭花和胡蘿卜片。(4)水再次開(kāi)后撈出西蘭花和胡蘿卜片,并將西蘭花擺盤(pán)成圓形。(5)干凈鍋中將醬油:味啉:清酒:蜂蜜按照3:1:1:1的比例倒入鍋中。(7)加入剛剛焯過(guò)水的魷魚(yú)塊。
查看詳情