專題文章
時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-02 22:24:00
1、食材:雞蛋2個(gè)、番茄150克2、首先把番茄切成碎丁。3、開火下油,放番茄進(jìn)去,加適量的鹽翻炒入味。熄火。4、把2個(gè)雞蛋打到碗中,把番茄鏟進(jìn)去,加適量的鹽攪拌均勻。5、熱鍋下油,把適量的番茄蛋液倒進(jìn)去,然后輕輕抖動(dòng)平底鍋,把蛋液攤薄用小火煎,蛋液稍微凝結(jié),然后翻轉(zhuǎn)再煎1分鐘左右。6、然后把蛋餅卷起來,按這個(gè)步驟把剩下的番茄蛋液煎完,煎完后再把蛋卷切成一段段。
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