準備材料：黃豆150克、 內(nèi)脂3克、清水700克。 1、準備好一量杯黃豆。2、加清水提前一晚泡發(fā)。3、準備好700克清水打豆?jié){用。4、清水和黃豆放進豆?jié){機，開始打豆?jié){。5、打好的豆?jié){過濾掉豆?jié){渣。6、3克內(nèi)酯加20克溫水融化。7、豆?jié){在80-90度之間的溫度時，加入內(nèi)酯水，然后將豆?jié){放在溫暖的地方靜置15-20分鐘后，凝固好就可以吃了。