專題文章
時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-03 00:16:44
1、原料：雞爪750g。 2、調(diào)味料：花椒一小把、八角兩個(gè)、桂皮兩小片、香葉小的兩片、冰糖10g、料酒一湯匙、老抽三湯匙、生抽兩湯匙、十三香半茶匙、姜兩片。 3、準(zhǔn)備好食材和各種香料。 4、雞爪沖洗干凈后，逐個(gè)減去指甲。 5、鍋里放半鍋清水，倒入雞爪，大火煮開(kāi)后繼續(xù)煮三分鐘。 6、把雞爪撈出用流動(dòng)的水沖洗干凈，瀝干。 7、雞爪倒入鍋中，放清水大致蓋過(guò)雞爪。 10、放入冰糖；加入半茶匙十三香。
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