專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-03 00:50:09
1、食材:藕帶400g、油適量、鹽少許、蒜片少許、醋少許、雞精少許。2、把藕帶清洗干凈,藕帶生來(lái)就素炒好吃,不需要加肉,就是要保持藕帶的原汁原味。3、什么時(shí)候炒,就什么時(shí)候切,切早了,就氧化變黑的。4、鍋中多放點(diǎn)油,油太少了,藕帶吃著有點(diǎn)澀。再讓蒜片在鍋中煸出香味來(lái)。5、把藕帶倒入鍋中,火開(kāi)到最大,小火炒出來(lái)的口感會(huì)差很多。6、撒入鹽,藕帶不吃鹽,不要給太多了。
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