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時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-03 12:56:36
1、是。相較于白砂糖，麥芽糖不容易長(zhǎng)蛀牙，熱度更低，食用不容易長(zhǎng)胖。白砂糖的熱量是100ｇ含熱量400大卡，麥芽糖的熱量是100ｇ含熱量331大卡。2、麥芽糖和白糖的區(qū)別：原材料：白砂糖是以甘蔗或甜菜為原材料制成的。麥芽糖是含淀粉酶的麥芽作用于淀粉制成的。4、用途：白砂糖沒(méi)有粘性，麥芽糖有粘性。制作蛋糕或餅干時(shí)常用白砂糖，更容易融入面團(tuán)或面糊里；粗砂糖還可以灑在表面當(dāng)裝飾。
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麥芽糖比白砂糖健康嗎 麥芽糖是不是比白砂糖健康相關(guān)信息
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