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時(shí)長：00:00更新時(shí)間：2022-04-03 15:18:13
1、準(zhǔn)備材料：葡萄：10斤、白糖：半斤。 2、把葡萄用剪刀一個(gè)一個(gè)剪，千萬不要把皮弄破，一點(diǎn)破都不行，要不會(huì)影響質(zhì)量，然后放水里過一下表面的灰塵即可，不要用手搓洗，更不可以用刷子刷，也不要給葡萄消毒，表面的白膜是發(fā)酵的，要確保野生酵母的成活。 3、葡萄洗干凈后，要放在筐子里把水充分晾干，或者整竄掛起來晾干。 8、發(fā)酵后1個(gè)半月后即可。
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