1、南瓜頭主要指的是南瓜的一部分，里面含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素b、維生素c和鈣離子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。2、適量的吃南瓜頭不但可以影響神經(jīng)、軟化血管起到抗氧化的作用，還能夠消除顏面部位的皮膚色素沉著，還可以增加骨骼的強(qiáng)度，還有殺蟲、解毒的作用，對(duì)于腸道蛔蟲、絳蟲有殺滅作用。3、而且南瓜頭中的膳食纖維比較豐富，出來之后能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘。