專題文章
時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-03 09:26:01
1、玉米外皮剪頭剪尾,修剪好備用。 2、用刀將玉米粒剔下來。 3、酵母溶于30克溫水里。 4、將88克玉米粒和75克清水放進(jìn)攪拌機(jī)里。 5、打成玉米漿。 6、將玉米漿放進(jìn)盆里,加入細(xì)砂糖,拌勻,使糖溶解。再將酵母液倒入,拌勻。 7、將面粉倒入,面粉量依濃稠度調(diào)節(jié)。 8、倒入剩余的玉米粒。 9、拌勻,蓋上保鮮膜,室溫下靜置40分鐘。 10、靜置好的面糊發(fā)酵有兩倍大。 12、折疊好,放入蒸鍋里。
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