專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-03 17:16:39
1、速凍法。其實(shí)西紅柿本身就比其他蔬菜的保質(zhì)期長(zhǎng)一些,不過(guò)小編還有能讓西紅柿保質(zhì)期更長(zhǎng)的方法,把西紅柿表面晾干,放到食品袋里,然后放置在冰箱冷凍室,三個(gè)小時(shí)后基本就能凍結(jié)。這樣放在冰箱里,隨時(shí)拿出來(lái)解凍就能做菜,味道和營(yíng)養(yǎng)很不錯(cuò)。2、冷藏法。成熟的西紅柿在2~4℃之間冷藏比較好,西紅柿蒂朝下存放的時(shí)候能存放時(shí)間更長(zhǎng)一些。最好將西紅柿單獨(dú)擺放或者用保鮮袋包好,10天之內(nèi)可保持新鮮和營(yíng)養(yǎng)。
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