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時長:00:00更新時間:2022-03-29 06:48:10
1、糯米粉倒入容器中。2、再倒入艾蒿汁。3、混合均勻。4、另取個容器,放入澄粉(也可以用粘米粉)。5、再加入開水攪拌成團。6、將糯米粉面團和澄粉面團放在一起。7、揉均勻后,再放一勺豬油。8、再揉成團即可。如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉。9、然后將綠色面團分成10份。10、包入餡料,最普通的就是紅豆。11、包的時候不要著急,慢慢地用手推上去,和做月餅的手法一致。12、包好后,青團表面是光滑的。
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