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時長:01:25更新時間:2021-10-28 15:17:19
豆芽用清水浸泡淘洗,掐掉根部,掐掉細(xì)長根部的黃豆芽炒制出來口感爽滑,不澀。紅辣椒切小段,小蔥切碎,生姜切絲。鍋里倒入適量油,油熱后放進(jìn)花椒、蔥花,生姜絲爆香?;ń?、蔥花,生姜絲爆香后再放辣椒段炒香。
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炒豆芽怎么炒相關(guān)信息
  • 綠豆芽怎么炒才脆

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  • 炒芽菜怎么炒

    首先丟掉芽菜外面的芽皮,洗凈后瀝水,鍋中燒開水后加入少許油和鹽,把苦芽菜放入開水中燙一分鐘撈出,鍋內(nèi)放少許麻油再放入蒜蓉炒香,再倒入蠔油以及少許生抽,加少許水以及味精調(diào)味后淋于苦芽菜上,最后撒少許胡椒粉,放上蔥花即可出鍋。
  • 炒芽菜怎么炒好吃

    首先丟掉芽菜外面的芽皮,洗凈后瀝水,鍋中燒開水后加入少許油和鹽,把苦芽菜放入開水中燙一分鐘撈出,鍋內(nèi)放少許麻油再放入蒜蓉炒香,再倒入蠔油以及少許生抽,加少許水以及味精調(diào)味后淋于苦芽菜上,最后撒少許胡椒粉,放上蔥花即可出鍋。
  • 怎樣炒河粉才不粘鍋竅門

    可以先將河粉泡在水里面,浸泡20分鐘左右,然后撈出瀝干水分,倒油將蔥和干辣椒都放入鍋里,再加入香腸,用筷子不停的攪拌,等河粉變得干爽就可以防止粘鍋了。
  • 怎么判斷黃豆芽炒熟了

    判斷黃豆芽是否炒熟可以通過聞聞或者嘗嘗有沒有腥腥的味道,或者炒的時候看看黃豆芽是不是已經(jīng)變得綿軟了,還可以用手指捏捏豆瓣看是否捻不開或者捻著特別費(fèi)勁,或者直接看它是不是整體形態(tài)發(fā)生了變化來判斷。
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    先將蘑菇,白菜,大蒜,洋蔥,芹菜和豬肚切成小塊,然后將豬肚放入鍋中翻炒至變色,接著加入蝦米和蘑菇翻炒,再加入面條,炒至七成熟,把卷心菜撒在面條上,倒入水煮一分鐘,最后將芹菜和蔥花撒在面條上,攪拌均勻即可。
炒豆芽怎么炒相關(guān)問答
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