新買來的草莓可以先沖洗一下,清洗好之后將草莓放入清水中浸泡,在盆中撒入適量的食鹽,差不多五分鐘左右將水倒掉,將草莓再次沖洗一遍,沖洗的時候?qū)⒉葺墓偃サ艏纯伞?/div>
1、要選擇新鮮的草莓,越新鮮的越容易保存。2、草莓不吃就不要洗,直接用保鮮盒裝起來,不要用保鮮膜,防止草莓?dāng)D壓受傷,裝好后放在冰箱冷藏室保存,吃多少洗多少。3、也可以采用新鮮速凍的方法保存,凍成冰草莓這樣保存時間較長,但是口感不好,味道也沒有鮮草莓好吃。
草莓吃不完如果是短時間保鮮就并不適合冷凍,但長時間保存可以進(jìn)行冷凍的,草莓冷凍后口感和外觀都受到影響,但草莓冷凍后是可以吃的,因為草莓中所含的成分基本不會因為冷凍會發(fā)生變質(zhì),如果需要解凍可以依據(jù)自己的需求選著是否進(jìn)行解凍。
草莓具有清熱去火的功效,多吃草莓不會那么容易上火,而且酸甜可口的草莓很受小朋友歡迎,西瓜同樣具有降火的功效,因為西瓜屬于涼性食物,而且炎炎夏日吃西瓜還能清熱消暑,火龍果則是非常好的去火水果,而且火龍果中營養(yǎng)成分很高,還具有排毒養(yǎng)顏的效果。
冬天吃不完的草莓可以把它洗凈后瀝干裝進(jìn)保鮮盒內(nèi)放入冰箱冷藏,或者放入冷凍室冷凍,還可以將放在草莓通風(fēng)的地方,或者拿一個塑料袋把吃不完的草莓裝到密封的袋子里放入冰箱即可。