專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-05-04 01:03:08
1、主料:風(fēng)干車(chē)前草30克(如果是新鮮的就用60克)、豬小肚200克、花生油、生粉、鹽、蜜棗。 2、把豬小肚翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),用花生油和生粉反復(fù)擦拭,這樣就可以去除粘液和異味。用清水沖洗干凈,然后焯水,隔水撈出后切成塊。 3、把車(chē)前草和蜜棗清洗干凈。 4、把豬小肚、車(chē)前草、蜜棗全部放入瓦鍋中,加入1600毫升清水,用大火燒沸,然后再用文火煲2小時(shí),加入鹽即可飲用。
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