專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-05-04 00:27:25
1、沒(méi)吃完的雞湯用瓦鍋存放在冰箱里??梢杂帽淅锵奶靸霰鶋K的冰塊模子,將雞湯倒入,放入冰箱冷凍。2、做菜時(shí)需要高湯了,取出冰塊模子,掰出來(lái)幾塊解凍即可。因?yàn)槭L(zhǎng)時(shí)間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。3、煲好的湯不能一頓喝完的,最好是用干凈的勺子舀出當(dāng)頓能喝的量,然后在這部分湯里放作料調(diào)味,剩下喝不完的不要放調(diào)味料。
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