1、純天然食品又叫自然食品。在我國一般認為，凡是天然的就是好的，但事實是來源于天然資源加工而成的食品或添加劑，未必就一定是安全衛(wèi)生的綠色食品。2、其實，純天然基本上已經(jīng)不存在了。隨著化肥、農(nóng)藥和獸藥的廣泛使用，不管是天然長成，還是人工培育，食品生長的大環(huán)境其實是沒有太大差異的。純天然的食品在種植、收獲、儲存和制備過程中都沒有嚴格的質量控制規(guī)范和標，所以很難保證其安全性。