專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-03 22:49:08
1、不同鍋需要的時(shí)間不同,高壓鍋水開(kāi)后煮10-12分鐘、砂鍋水開(kāi)后要半小時(shí)、普通不銹鋼鍋就要40分鐘。2、先將米用冷水浸泡半小時(shí)。鍋內(nèi)放水,燒開(kāi);開(kāi)水煮粥的優(yōu)點(diǎn)是不會(huì)糊底。將浸泡過(guò)的大米放入開(kāi)水鍋內(nèi)。繼續(xù)用大火煮。大火煮十分鐘后用勺子攪動(dòng)攪動(dòng)粥。再煮十分鐘,此時(shí)粥呈粘稠狀即可。
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