首先準備一條毛巾，把紅酒瓶口的塑料帽撕下，將毛巾疊成方塊放到墻面上，讓紅酒瓶和墻面成90度角，右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節(jié)奏的撞向墻面毛巾部位，當紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止，用手握住露出的塞子部分左右旋轉(zhuǎn)擰開即可。

首先準備一條毛巾，把紅酒瓶口的塑料帽撕下，將毛巾疊成方塊放到墻面上，讓紅酒瓶和墻面成90度角，右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節(jié)奏的撞向墻面毛巾部位，當紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止，用手握住露出的塞子部分左右旋轉(zhuǎn)擰開即可。

開紅酒首先可以使用鑰匙以斜插的角度插入木塞中，抓住鑰匙頭，按照順時針方向旋轉(zhuǎn)即可拔出，其次把幾根牙簽均勻地插在木塞上，用手握住所有牙簽用力拔即可，另外把螺絲的一部分釘進酒瓶木塞中，使用鉗子鉗緊裸露在外面的那一部分螺釘，連同木塞一起拔出。

開紅酒首先可以使用鑰匙以斜插的角度插入木塞中，抓住鑰匙頭，按照順時針方向旋轉(zhuǎn)即可拔出，其次把幾根牙簽均勻地插在木塞上，用手握住所有牙簽用力拔即可，另外把螺絲的一部分釘進酒瓶木塞中，使用鉗子鉗緊裸露在外面的那一部分螺釘，連同木塞一起拔出。

1、毛巾：毛巾包裹在葡萄酒的下端，將瓶底靠在墻面上，然后慢慢撞擊瓶底，瓶塞會被頂出來。2、螺絲刀：用螺絲刀的一部分釘進軟木塞里，然后用鉗子鉗緊螺釘，和軟木塞一起拔出。3、水果刀：用水果刀的刀片扎入軟木塞，握住瓶頸并緩慢轉(zhuǎn)動刀柄，帶動軟木塞一起轉(zhuǎn)動，然后將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。

如果有開瓶器：1、用開瓶器上的小刀割開瓶蓋的錫箔紙，2、把開瓶鉆垂直鉆進木塞中，轉(zhuǎn)動剩下最后一環(huán)時，將另一頭壓在瓶口，把瓶塞提拉起來即可。如果沒有開瓶器：?1、找一塊毛巾先墊在墻壁上，然后手托瓶底將酒瓶反復砸向毛巾，2、瓶塞經(jīng)過酒以及氣體的反復沖擊后就會慢慢跑出來，等到瓶塞快被拍出來取出即可。

如果有開瓶器：1、用開瓶器上的小刀割開瓶蓋的錫箔紙，2、把開瓶鉆垂直鉆進木塞中，轉(zhuǎn)動剩下最后一環(huán)時，將另一頭壓在瓶口，把瓶塞提拉起來即可。如果沒有開瓶器：1、找一塊毛巾先墊在墻壁上，然后手托瓶底將酒瓶反復砸向毛巾，2、瓶塞經(jīng)過酒以及氣體的反復沖擊后就會慢慢跑出來，等到瓶塞快被拍出來取出即可。

首先找根木頭螺釘或者金屬螺釘，用拇指把螺釘按到瓶口的木塞中，在此需要注意的是，力氣不要太大，然后轉(zhuǎn)動螺釘，讓它深入到木塞當中，等螺釘已經(jīng)深入木塞中有四分之一英寸以上之后，這個時候就把螺釘連同木塞一起拔出來即可。

如果是螺旋開瓶器，先將黃色扇形旋鈕垂直擰入軟木塞，然后慢慢用力擰扇形下端的瓶子口狀塑料帽，與塑料帽一起慢慢從瓶頸上爬出瓶口，如果用氣壓式開瓶器，把開瓶器從軟木塞中間插入瓶子，上下移動，電動紅酒開瓶器將開瓶器垂直對準塞子并按下，塞子會自動抬起。

首先可以把酒倒入玻璃杯，然后用兩個杯子來回的倒5次左右即可醒酒，或者將紅酒放入攪拌器中充分攪拌30到60秒，等葡萄酒表面的泡沫消散，就完成了醒酒過程，也可以把紅酒打開軟木塞后，敞開著瓶口，放在那里等待紅酒自己慢慢醒酒，這是最為簡單的醒酒方法，但是耗時較多。

首先紅酒中有沉淀物是正?，F(xiàn)象，一般出現(xiàn)這種沉淀物的酒是一些老酒，隨著時間的推移，紅葡萄酒中就會析出一些晶體，這些晶體為酒石酸鉀鈉，隨著晶體析出的還有色素或者一些其他物質(zhì)也就是顆粒或者是絮狀物，如果葡萄酒出現(xiàn)了晶體顆粒，那就說明這瓶酒中有酒石酸，恰恰是這種酸的存在，也就說明了這瓶酒是由葡萄釀造而來的。

首先用小刀刀背在瓶口突出的地方逆時針劃180度，然后再順時針劃180度打開酒瓶封面，接著將開瓶器的螺絲轉(zhuǎn)頭對著紅酒瓶木塞的中間用力向下順時針的旋轉(zhuǎn)，直到螺絲都轉(zhuǎn)進木塞之后再使用開瓶器的支架扣住紅酒的瓶嘴，慢慢的取出橡木塞，沒有開瓶器可以嘗試毛巾開瓶等其他方法。

螺旋蓋子擰不開可以購買旋蓋器，把有鋸齒的部位套在瓶蓋上用手轉(zhuǎn)動即可，也可以用一只不銹鋼的勺子輕撬瓶蓋的邊緣，還可以使用熱水浸泡，把瓶口放入熱水浸泡幾秒鐘就可以很輕松打開了，或者把瓶口用火屬烤一下大概幾秒鐘即可。

保存剛包好的餃子可以先將餃子排列在器皿上，送進冰箱里冷凍一段時間后將餃子拿出來，只要餃子和餃子之間不會粘連即可，還可以把剛包好的餃子放在保鮮袋里密封起來，這樣就可以保護餃子水分盡可能慢一些被冰箱吸走，速凍的餃子也就不容易凍裂開了。