專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-02 23:19:47
1、食材:中筋面粉300克,雞蛋2個(gè),白砂糖50克,糖霜50克,無(wú)鹽黃油160克,檸檬汁5克,蘋(píng)果4個(gè),肉桂粉3克。2、面粉中加入冷凍黃油,用切拌的方式讓黃油和面粉充分混合,然后打入一顆雞蛋,加入白糖,用抓、捏、壓、拌的方式和面。3、將面團(tuán)整好型后用保鮮膜包住放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)。4、準(zhǔn)備4個(gè)蘋(píng)果,750左右,去皮去核切片。8、烤箱預(yù)熱200攝氏度,放中層烤40分鐘,即可。
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