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時(shí)長:01:32更新時(shí)間:2020-06-12 07:32:29
讓鴨肉燉爛可以將已經(jīng)處理干凈的鴨子用白醋浸泡三小時(shí),然后再放進(jìn)鍋中慢慢的燉,還可以在燉鴨肉的時(shí)候在鍋中放入幾顆螺螄肉,鴨肉不僅容易很爛,還會(huì)變得很鮮美,或者是直接使用高壓鍋燉鴨肉,但是味道沒有保障。
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    干豆角泡不爛可以在干豆角泡發(fā)前先清洗干凈然后浸泡1小時(shí),再清洗一遍浸泡1小時(shí),然后瀝干水分備用,再用溫水泡20分鐘洗凈里面的雜質(zhì)煮開即可,也可以直接切絲并放在開水中浸泡一個(gè)晚上即可泡開。
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