1、過夜小龍蝦一般還可以吃，但如果已經出現變質的情況，是不建議繼續(xù)食用。2、小龍蝦中含有較為豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等多種營養(yǎng)元素，其中蛋白質可以參與機體的新陳代謝，為機體提供能量，并補充人體所需的營養(yǎng)物質。小龍蝦的營養(yǎng)價值較高，但也不要過量食用，以免引起過敏反應。3、小龍蝦中還含有各種氨基酸等微量元素，可以為機體提供一定的能量，對維持機體的正?；顒佑幸欢◣椭５捎诘鞍踪|含量較高，若過量食用可能會引起機體對蛋白質的排斥反應，從而引起過敏現象。