1、能生吃淡奶油，但是要注意控制攝入量。淡奶油直接吃并不會(huì)出現(xiàn)食物中毒的情況，但淡奶油比較甜膩，糖分含量較多，不可以多吃。2、淡奶油主要是從牛奶或植物油中提取、加工而成，淡奶油的口感比較好，其中還含有脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇、維生素等物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體來(lái)說(shuō)也比較重要。淡奶油直接吃并不會(huì)對(duì)自身健康造成危害，也不會(huì)出現(xiàn)食物中毒，所以淡奶油可以直接吃，但需要嚴(yán)格掌握攝入量。淡奶油比較甜膩，其中含有較多糖分和熱量，一次性吃太多很有可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，易引起惡心、嘔吐等不適癥狀。3、淡奶油可以制作成冰激凌或者是蛋糕后食用，也可以自制酸奶時(shí)直接混入淡奶油，吃起來(lái)口感比較好。但糖尿病患者、肥胖患者等，應(yīng)注意避免攝入過(guò)多淡奶油，以免導(dǎo)致脂肪堆積，或使血糖繼續(xù)升高。