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時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-02 13:11:34
1、主料:蝦米250克、辣椒2個(gè)、油適量、鹽1勺、料酒1勺、醬油1勺、姜適量、蒜適量、蔥適量、雞精適量。2、準(zhǔn)備好小蝦米。3、加水泡一下淘洗干凈。4、烤盤(pán)鋪錫紙。5、鋪上蝦米。6、烤箱預(yù)熱,放入烤盤(pán)。7、設(shè)置150度,上下火25分鐘。8、中間取出翻動(dòng)一下。9、繼續(xù)放烤箱烤10多分鐘后取出,蝦米已經(jīng)變干。10、鍋熱油,下姜蒜和辣椒炒香。11、加入蝦米、加點(diǎn)料酒、加點(diǎn)醬油、加點(diǎn)鹽翻炒。12、加入香蔥。
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