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時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-02 18:52:32
1、黃油室溫軟化至手指可以戳動(dòng)，加入糖粉打發(fā)至顏色發(fā)白體積微微膨大的飄羽毛狀。2、分次加入蛋清攪拌吸收。3、篩入低筋面粉和杏仁粉。4、攪拌至無(wú)干粉，裝入裱花袋備用，不要過(guò)度攪拌。5、餅干面糊的裱花袋剪一個(gè)小口，擠出橢圓形或者其他你喜歡的形狀，但是收尾處一定要貼合好，不然會(huì)漏杏仁糖心（小口剪小一些是為了美觀，因?yàn)楹婵具^(guò)程中餅干圈會(huì)微微膨大，但是喜歡吃外側(cè)餅干圈的可以自由發(fā)揮）。
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