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時長：00:00更新時間：2022-04-15 11:39:12
1、原料：白米、青菜、牛肉、雞蛋。2、做法：牛肉洗干凈切片放入姜絲、蔥白、精鹽、雞精、白糖、醬油、蠔油、麻油、嫩肉粉、生粉然后攪勻腌制好放一邊備用。把泡過的米放進煲仔內(nèi)，按分量加水放上爐具直接加熱。3、當(dāng)鍋內(nèi)冒大泡時用筷子適當(dāng)攪拌，待水差不多干時，沿著煲仔邊淋上少許油，適當(dāng)轉(zhuǎn)動，在煲里結(jié)成一層鍋巴。4、放進事先腌制好的牛肉，淋上少許蠔油（可不用），調(diào)至小火，雞蛋打破鋪在牛肉面上，蓋上鍋蓋。
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做煲仔飯的竅門 怎么做煲仔飯相關(guān)信息
做煲仔飯的竅門怎么做煲仔飯相關(guān)問答
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